Il Giardino delle Erbe

Orario di apertura al pubblico dal 1 novembre 2009 al 31 marzo 2010 dal lunedì al venerdì dalle 9.00 alle 12.00 dalle 14.00 alle 16.00 sabato e domenica chiuso la consegna delle piantine e di altri prodotti il sabato mattina potrà essere effettuata previo accordo telefonico con il personale del Giardino delle erbe. Da aprile 2010 il Giardino delle erbe riaprirà al pubblico anche il sabato e la domenica Nelle giornate di pioggia il personale del Giardino delle erbe potrebbe non essere presente
Il giardino delle Erbe offre percorsi e itinerari didattici rivolti alle scuole e al pubblico.
Itinerari per studenti delle scuole elementari e medie. Percorso 1 -Le erbe del Giardino “Augusto Rinaldi Ceroni”, riconoscimento e raccolta di parti di pianta. commestibili -Laboratorio di preparazione e cottura di schiacciatina aromatiche o frittata; Le tisane per infusione e decozione. *Percorso 2* -Riconoscimento delle erbe officinali e loro impieghi in cucina, in officina, in apicoltura.. Preparazione di una piccola merenda aromatica. -Le piante da consolidamento, velenose, coloranti, da profumo per l’elicicoltura, per la lotta biologica. -Classificazione e preparazione di un erbario. -Cosmetici e profumi naturali : esercitazione pratica mezza giornata costo € 8.00 Giornata intera € 10,50 n° minimo persone 15 Proposte per bambini scuola materna e della 1° e 2° elementare Visita guidata alle officinali + preparazione e degustazione di tisane €4,20. Visita guidata alle officinali + preparazione di un cosmetico € 5,00 Visita guidata alle officinali + preparazione di una frittata aromatica €5,50 Per informazioni e prenotazioni tel. 054673158 oppure 3396627931 info@ilgiardinodelleerbe.it Le variazioni ai percorsi sono da concordare con il personale del Giardino delle erbe Itinerari per le scuole di ogni ordine e grado e per gli adulti Percorso 3: Visita guidata alle parcelle coltivate, alle aule didattiche, all’olfattoteca. Durata 1 -1,5 ore Costo: € 3,00 a persona. Numero minimo 10 persone Percorso 4: Visita guidata come sopra + esperienza di distillazione, uso degli oli essenziali, (in alternativa preparazione di alcuni estratti di piante, infusi, tinture, oleoliti). Costo: € 10,50 a persona. Numero minimo 10 persone. Durata dell’ itinerario 3-3,5 ore. Percorso 5: Le erbe aromatiche in cucina, riconoscimento raccolta e degustazione di erbe e fiori Costo: € 10.00 Numero minimo di partecipanti 10. Itinerario di mezza giornata Percorso 6: come al percorso 5 in aggiunta la preparazione e/o degustazione di alcuni prodotti tipici di stagione del territorio e Costo € 15,00 Percorso di mezza giornata: per informazioni e prenotazioni tel. e fax 054673158 oppure 3396627931 info@ilgiardinodelleerbe.it Tutti gli itinerari didattici possono essere svolti anche per un numero di partecipanti inferiore al n° minimo indicato con un sovrapprezzo da concordare telefonicamente IL GIARDINO DELLE ERBE Una giornata alla scoperta dei misteri e delle virtù delle erbe officinali Itinerario di una giornata Programma Scopi e valenze del Giardino e definizione di piante officinali, aromatiche e mellifere Attività pratiche sui principali metodi di estrazione delle essenze: distillazione in corrente di vapore, macerati, infusi, decotti. Le essenze nella cosmetica: es. di utilizzo delle essenze, preparazione di un gel, caramelle e profumo Percorso guidato alla scoperta delle piante coltivate nel Giardino Le piante mellifere e le api Laboratorio di microscopia Percorso adatto alle classi del 2° ciclo delle scuole elementari e scuole medie inferiori . Costo € da concordare con coop. atlantide Per prenotazioni e costi tel. A Coop. Atlantide tel. 0544 965801 fax 0544965120 giratlantide@giratlantide.net