Le
nostre piante |
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| Le piante del Giardino delle Erbe sono ordinate nelle varie parcelle e gradoni facendo riferimento alle loro proprietà officinali ed impieghi. |
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Piante
officinali sono tutte quelle specie contenenti al loro interno principi attivi utili nella prevenzione e nella cura delle malattie dell'uomo, degli animali e delle piante. Sono coltivate molte specie come la camomilla, il biancospino, le digitali, il giusquiamo, l'atropa belladonna, la salvia, la valeriana, l'echinacea, ecc. All'interno del gruppo delle piante officinali si possono individuare le erbe aromatiche e per la ristorazione, utilissime per l aromatizzazione e per la preparazione di cibi. Importanti sono l'erba cipollina, la pimpinella, il dragoncello, il rabarbaro, la borragine, l'ortica, il levistico, la nepetella e l'angelica. Moltissime sono le piante i cui fiori, più o meno appariscenti, sono visitati dagli insetti pronubi per la raccolta di polline e nettare. Sono definite piante mellifere la lavanda il tiglio, il marrubio, la cardiaca, la nepeta, la sulla, il timo, la cephalaria, la ruta, i coriandolo, la salvia, il rosmarino, il biancospino, la Grendelia ed altri ancora, impiegate dagli apicultori per far pascolare le api e per migliorare la qualità e la produzione dell'alveare. Esistono piante facilmente riconoscibili per il profumo delle loro foglie e dei loro fiori, come l'elicriso, il caprifoglio, il gelsomino, la menta, l'assenzio, la lavanda, il pelargonium, i timi, le peonie, grazie al loro particolari profumazioni, rientrano nella preparazione di creme, pomate deodoranti, alimenti. Consulta
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Arboreto
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